食品安全公司利用区块链技术发展[区块链在食品安全管理的应用]

本文目录一览：

• 1、2019十大突破性技术发布,助力食品工业迎接新挑战
• 2、食品基因溯源技术等提高监管能力,让产品更安全
• 3、区块链精准溯源平台——井链溯源大有来头

2019十大突破性技术发布,助力食品工业迎接新挑战

日前，科普杂志《科学美国人》公布了2019年十大突破性技术榜单，包括了清洁环境、革新能源、促进健康、便捷生活与颠覆创新五个类别。

提高竞争力 外资进入中国制造业领域将促进竞争，提高中国制造业的技术和管理水平，推动中国制造业转型升级，提高产品质量和技术含量。这将为中国制造业带来更多机遇和挑战，提高中国制造业的国际竞争力。

而白人饭则是名字的反义词，意思是精致高级的餐食搭配，通常是指用多种菜肴搭配精美的主食，比如寿司、生鱼片、西式菜肴等。在中国互联网上，“白人饭”这个词很快就引起了热议和关注。

食品基因溯源技术等提高监管能力,让产品更安全

1、此外，食品基因溯源技术采用RFID技术、条码技术、人工编码等多种信息技术，实现对肉品全流程各个环节的可追踪性与可追溯性，从而保证产品不可造假、不可掉包、单一识别性。

2、商品溯源最早是为了应对欧洲的疯牛病问题，从而需要建立一个对于食品安全监督体系，便于更好管理。

3、目前，我国的食品安全追溯系统还处于试运行阶段，初步实现了追溯功能，并实现了试点城市与中央平台的对接，上传数据已经多达4200多万条，部分城市的追溯体系已经发挥或正在发挥作用。

区块链精准溯源平台——井链溯源大有来头

1、井链溯源平台适用于任何想要塑造企业品牌价值的生产企业或者有品牌经营的贸易商，进行防伪溯源和品牌塑造。

2、井链溯源平台是基于区块链底层技术研发的上层应用，充分利用了区块链的“不可篡改”特性，做到了一物两码，码码不同，全球唯一，从根本上杜绝造假的可能，为生产厂家塑造品牌提供了强有力的基础。

3、井链溯源是区块链精准溯源平台，可提供溯源、防伪、防窜货、营销、积分、大数据收集分析等功能，解决传统互联网信息可篡改的痛点。

4、在这里自荐——井链溯源平台，是目前市面少数真正的利用了区块链技术的溯源平台。目前市面上有两种溯源系统：区块链去中心化和中心化。

5、墨客井链致力于区块链技术六年，同时也一直在进行区块链技术应用落地实践，与各大企业联合打造了各类区块链技术应用平台，包括商业智能平台、智慧城市平台、防伪溯源平台等。